Gestillte Kinder werden seltener übergewichtig, Mädchen trinken mehr als Jungen, Kinder essen zu wenig Gemüse: Die Qualität der Ernährung in der Kindheit und im frühen Erwachsenenalter hat entscheidenden Einfluss auf die langfristige Entwicklung und körperlich-geistige Gesundheit des Menschen - umgekehrt gewinnen die gesellschaftlichen Folgen von Fehlernährung immer mehr an Bedeutung. Aus diesem Grund führt das Dortmunder Forschungsinstitut für Kinderernährung (FKE) seit 1985 eine in Europa einzigartige Langzeitstudie zu Ernährung, Stoffwechsel, Wachstum und Entwicklung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen durch, die vom nordrhein-westfälischen Wissenschaftsministerium mit jährlich über einer Million Euro gefördert wird. Ministerin Hannelore Kraft: "Ich freue mich sehr, der Donald-Studie heute persönlich zur "Volljährigkeit" gratulieren zu können, denn sie ist ein herausragender Beleg für exzellente Forschung aus NRW, die - einmal mehr - eine europaweite Spitzenposition einnimmt."
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01.06.2004
Pressemeldung
Ministerium für Innovation, Wissenschaft und Forschung des Landes Nordrhein-Westfalen
