Anlässlich des am Samstag, 23. Februar 2008, in München stattfindenden "Tags der Ernährungsbildung" hat die Vizepräsidentin des Bayerischen Lehrer- und Lehrerinnenverbandes (BLLV), Waltraud Lučić, gefordert, Kinder über grundlegende Zusammenhänge von Ernährung und Gesundheit aufzuklären. "Das zentrale Problem der Ernährungserkrankung ist nicht nur im Erwachsenenalter stark verbreitet, es nimmt auch im Kindes- und Jugendalter deutlich zu. Hauptursachen sind Bewegungsmangel und eine an den verringerten Energieverbrauch nicht angepasste Ernährung. Viele Kinder sitzen zu viel und bewegen sich zu wenig." Lučić begrüßte die vom Kultusministerium ins Leben gerufene und vom BLLV unterstütze Aktion "Voll in Form", gleichzeitig bedauerte sie, dass es sich dabei um ein Projekt handelt, das Lehrerinnen und Lehrer zusätzlich stemmen müssen und für das es keine ausreichenden Zeitfenster gibt. "Gäbe es genügend Zeit, könnten auch die Experten, Fachlehrer/innen für Ernährung, sinnvoll eingesetzt werden. Weil die Aufklärung so früh wie möglich einsetzen soll, ist auch an Grundschulen ein Stundenbudget erforderlich."
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21.02.2008
Pressemeldung
Bayerischer Lehrer- und Lehrerinnenverband (BLLV) e.V.
