Ulla Schmidt für Schulfach Ernährungskunde

(bikl) Gesundheitsministerin Ulla Schmidt würde das Thema Ernährung gern zum Unterrichtsfach machen. Ernährung und Gesunderhaltung müssten in einer älter werdenden Gesellschaft unbedingt in den Schulen gelehrt werden, sagte Schmidt heute im ZDF-"Morgenmagazin".

09.05.2007 Artikel
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Nach Ansicht von Ulla Schmidt wird in deutschen Schulen zu wenig Wissen über gesunde Ernährung vermittelt. "Ich glaube, dass Ernährung und Gesunderhaltung in einer älter werdenden Gesellschaft unbedingt auch in den Schulen gelehrt werden muss", so die SPD-Politikerin im ZDF-Morgenmagazin. Außerdem sei Sportunterricht genauso wichtig wie Mathematik und Deutsch.

Auf die Frage, ob es ein Pflichtfach Ernährung an Schulen geben sollte, antwortete Schmidt: "Ich würde das begrüßen." Allerdings seien dafür die Kultusminister der Länder zuständig, schränkte sie ein.

Schmidt wird heute gemeinsam mit Verbraucherminister Seehofer einen Aktionsplan für gesunde Ernährung und mehr Bewegung vorstellen. Mit diesem "Fünf-Punkte-Aktionsplan" wollen sie die Bundesbürger gemeinsam mit Schulen, Kindergärten, Unternehmen und Sportvereinen zu mehr Vorsorge, gesünderer Ernährung und mehr Sport anregen. Insbesondere Kinder sollen möglichst früh verstärkt über gesunde Ernährung und mehr Bewegung informiert werden. Dabei hätten Eltern eine besondere Verantwortung. Allerdings soll es in Kindergärten und Schulen Initiativen zur besseren Aufklärung geben.


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